ふるさと納税 ジビエのカラクリを実際に検証してみた

名称鹿肉内容量鹿肉セット焼肉用タレ漬け200g鹿肉ハンバーグ90g×2ケ鹿肉ステーキ140g鹿肉ソーセージ30g×4本（原産地　南山城村、製造地　笠置町、大山崎町）原材料鹿肉、特製たれ(砂糖、醤油、みりん、ブラックペッパー、生姜、にんにく、白ネギ)鹿肉、こうじ味噌、パン粉、マヨネーズ、ブラックペッパー、玉ねぎ、長芋、ナツメグ、にんにく、オリーブオイル鹿肉、豚肉、塩、砂糖、香辛料、ガーリック、天然羊腸賞味期限別途ラベルに記載保存方法別途ラベルに記載製造者株式会社RE-SOCIAL やまとある工房京都府相楽郡笠置町有市西狭間24番地事業者株式会社RE-SOCIAL配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。

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あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】京都ジビエ【やまとある工房】鹿肉お楽しみセット　【 鹿肉 お肉 鹿肉ソーセージ ジビエ 鹿肉ステーキ 詰め合わせ セット 】 「ジビエってどうやって調理すれば良いか分からない、、、」「臭みや硬さが気になる、、、」というイメージありませんか？この鹿肉お楽しみセットは、全商品「焼くだけ」で美味しくお召し上がり頂けます。

こだわりの製法で仕上げた弊社自慢の鹿肉、獲れたての山の恵みを新鮮なうちにお届けします。

〈やまとある工房の3つのこだわり〉(1)自社で仕入れた個体のみを使用　弊社では仕入れ（狩猟）から精肉処理、販売までを一貫して行っており、自社工房で仕入れた個体のみを扱っております。

銃は一切使用せず徹底的な血抜き、素早い処理を行うことで、新鮮な鹿肉をお届けします。

(2)丁寧で細やかな手捌き　野生動物ならではの筋膜やスジ部位を徹底的に取り除き、使い分けることで柔らかく旨みの詰まった商品を製造しています。

(3)お手軽にお楽しみいただける商品開発　ジビエが初めて、良い印象がないというお客様にも安心して美味しくお召し上がりいただけるよう、味付けや成形を行い、おうちで焼くだけでお召し上がりいただけます。

少し特別な日に、いつもと違うお肉をいかがですか？ 寄附金の用途について 次世代につなげるむらづくりのため 村の要である農林業振興のため 安心できる子育て環境づくりのため 未来ある子ども達の教育充実のため 村の魅力を伝える観光振興のため 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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